最是春茶好品味 “工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比在宜宾举行

2023-04-27 10:53:27来源: 浏览量:
      4月26日,第四届“工匠杯”天府龙芽·宜宾早茶评比活动和手工制作技能竞赛在宜宾学院临港校区举行。共有10支代表队、40余名选手参加手工制作技能竞赛。
 
      宜宾市政协主席谢杰,宜宾市人大常委会副主任马利春,宜宾市政协二级巡视员童叔刚,中国食品土畜进出口商会副秘书长,宜宾学院党委委员、副院长罗娅君,宜宾市科技局局长赵兵兵,宜宾职业技术学院副院长王志刚,企业研究院院长杨路成,南京农业大学博士后段玉,宜宾市农业农村局党组成员、宜宾市茶产业研究院书记曾旭,宜宾职业技术学院现代农学院院长先元华等当地多家优秀企业代表出席活动。
 
      (宜宾市政协主席谢杰)
      记者据悉,此次活动由宜宾早茶评比和手工制茶竞赛组成,共邀请到7位国内茶叶专家担任裁判(评审专家)。其中,手工制茶竞赛分为理论知识考试(闭卷)和现场技能操作(手工制作),以县(区)单位参赛,共计9支县(区)代表队及1支宜宾市茶叶产业协会推荐代表队,共有40余名选手同台竞技。
 
      此次活动旨在通过“以赛促学”的方式,传承手工制茶技术,引导茶叶从业人员钻研业务、传承技艺,形成“比、学、赶、帮、超”的良好氛围,推动茶产业高技能人才队伍建设,带动全市茶叶加工技术和手工制茶水平提升。
 
      此次活动由宜宾早茶商品茶评比和手工制茶竞赛两部分组成,其中手工制茶竞赛采取理论知识考试(闭卷)、现场技能操作(手工制作)考核和成品茶质量审评相结合的形式进行。最后的比赛结果将在第十二届四川国际茶业博览会上揭晓。(陈宦儒)

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