特兹黑绵羊——普格乡村振兴发展中的“新名片”

       普格有“三黑”——黑鸡、黑猪、黑绵羊，因其特殊的生存地域和食用品质，深受大众的青睐。尤其是特兹乡高山草场出产的黑绵羊，作为凉山地区特有的养殖品种，品质更是一绝。今天，就跟着记者一起走进特兹乡，去探寻在高山草地上自由生长的黑绵羊。

      特兹乡乡长首齿老洁向记者介绍：“特兹乡现有可开发利用草场8万亩左右，平均海拔在3000米以上，植被丰茂，水资源丰富，是养殖黑绵羊的绝佳地区，黑绵羊养殖产业发展潜力巨大。”
       为了进一步了解当地牧民的养殖情况，在乡长首齿老洁的带领下，经过两个小时跋山涉水的颠簸，穿过陡峭的山路与坑洼不平的防火通道，记者来到了黑绵羊的养殖地和放牧区。在远离城市喧嚣的蓝天白云下，极目远眺，连绵的山坡全是一片碧绿中带着金黄的草场，成群结队的羊群遍布在山坡之上，自由自在地嬉戏奔跑，牧羊人的吆喝声在山间回荡，一幅唯美的画卷在天地间徐徐打开。

      记者采访了正在放牧的村民阿勒日叁，“我养了五六年的羊了，现在养着150多只羊，经济收入明显比之前提高了很多。没有养羊之前我在家种庄稼，但是一年的收入只够基本的生活开支。明年我计划再多养100只羊，再多挣钱，希望国家政策能多给支持。”阿勒日叁向记者说道。
       在村民吉木日尔家里，记者品尝到了黑绵羊的美味。不需要复杂的烹饪技巧，只需要加入清水和盐，鲜嫩的羊肉，喷香的羊汤，已经足以让人食指大动，不愧是特兹的特色！在与吉木日尔聊天中，记者了解到，吉木日尔早先是菜子乡先锋村的，后来撤乡并镇并入特兹乡四甘日村自哈组。没有养羊之前他在村里做了十年的村会计，主要种植土豆、荞麦，但一年辛苦下来只能维持一家老小日常生活，几乎没有其他经济收入。他看到村子周边到处都有草场，是一个天然放牧的好地方，于是就萌生了养羊的想法。他是小组上最早开始养羊的，第一批黑绵羊出售以后，他发现养羊的经济效益还是不错的，于是他把精力全都放在了黑绵羊养殖上，从十多年前最开始养殖时的七八十只，到现在的将近八百只，他的家庭养殖业已经发展得红红火火。作为一名基层老党员，他始终觉得一个人富不算富，他自己挣到钱了，也想带着周边的村民一起挣钱，于是他开始把自己养羊的经验、技能传授给小组及村子里的人，从最初自己小组的四户，到现在整个村子的20余户，全都在他的带领下开始养羊并挣钱致富。

      “目前全乡5个村85户养殖户共养殖有七千多只高山黑绵羊，下一步，特兹乡将充分利用草场资源，鼓励农户继续发展壮大黑绵羊的养殖规模。乡党委政府将采用“支部+合作社+农户”模式，统一管理，全部采用天然放养、科学补饲、科学管理的养殖方式，保证特兹出产黑绵羊的品质；统一谋划，积极拓展销路，帮助农民增收致富。”首齿老洁坚定地说道。

      乡村要振兴，产业发展是关键。2021年，凉山黑绵羊入选农业农村部十大新发现优异畜禽遗传资源，黑绵羊的优异品质已经得到了国家认证，养殖前景大有可为。特兹乡在高山黑绵羊的养殖上具有得天独厚的自然资源禀赋和深厚的群众基础，相信在不久的将来，特兹黑绵羊会为凉山黑绵羊养殖产业的发展壮大注入新的活力，成为普格县乡村振兴、产业经济发展中一张格外亮丽的名片。（陈韦琴  尹 斌  马联顺  曾内永）