内江市中区白马市场监管所开展春雷行动
2021-01-06 09:41:29来源：影响四川 浏览量：
影响四川内江讯 近日，内江市中区白马市场监管所在辖区范围内开展春雷行动2021节前综合检查。
本次检查以辖区内监管风险系数高、人员密集场所及易发生安全事故和纠纷的餐饮业、农贸市场等为重点检查对象，重点查看经营户是否做到“物防”要求、索证索票制度是否落实到位、进销货台账记录是否完整等情况。
检查中，执法人员认真检查经营者是否依法履行进货查验义务，同时要求各经营户做到明码标价，杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为。针对餐饮单位，执法人员重点检查冷冻类食材，查看三证一报告是否齐全，食品加工场所现场卫生环境、设施设备、食品加工流程和操作规范是否符合食品安全要求。
针对副食品店，执法人员要求经营户规范进销货台账、妥善存放各类食品，并重点关注节日期间畅销的糕饼、糖果、坚果等散装食品，要求各经营户严格规范散装食品标签管理。严查未明码标价、虚构原价、误导性价格标识、不履行价格承诺等价格违法行为。
本次行动共出动人员5人次，检查餐饮单位9家，食品经营户22户。（王安兵 刘发川 彭程）
本次检查以辖区内监管风险系数高、人员密集场所及易发生安全事故和纠纷的餐饮业、农贸市场等为重点检查对象，重点查看经营户是否做到“物防”要求、索证索票制度是否落实到位、进销货台账记录是否完整等情况。
检查中，执法人员认真检查经营者是否依法履行进货查验义务，同时要求各经营户做到明码标价，杜绝掺杂使假、缺斤少两等行为。针对餐饮单位，执法人员重点检查冷冻类食材，查看三证一报告是否齐全，食品加工场所现场卫生环境、设施设备、食品加工流程和操作规范是否符合食品安全要求。
针对副食品店，执法人员要求经营户规范进销货台账、妥善存放各类食品，并重点关注节日期间畅销的糕饼、糖果、坚果等散装食品，要求各经营户严格规范散装食品标签管理。严查未明码标价、虚构原价、误导性价格标识、不履行价格承诺等价格违法行为。
本次行动共出动人员5人次，检查餐饮单位9家，食品经营户22户。（王安兵 刘发川 彭程）
