以练筑防 以演促安——屏山县特殊教育学校开展食品安全应急演练
2025-03-27 10:39:46来源：影响四川 浏览量：
为切实提升学校师生应对食品安全突发事件的能力，保障全校师生饮食安全，3月26日，屏山县特殊教育学校组织开展了一场食品安全应急演练。
演练前，学校全体教职工深入学习了《学校应急处理机制和报告制度》《屏山县特殊教育学校食品安全应急预案》等相关文件，确保将每一项要求都落实到演练的各个环节。各岗位分工明确，为演练的顺利进行奠定了坚实基础。
本次演练模拟了学生午餐后在寝室出现疑似食物中毒的场景。12:40，男生宿舍管理员刘志英发现3名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，紧接着，女生宿舍管理员肖春秀也报告有2名同学出现相同症状。生活老师迅速向值周老师报告，值周老师第一时间拨打120急救电话，并上报副校长牟艺。副校长牟艺立即启动应急预案，各应急小组迅速响应。
应急救护组争分夺秒，将5名学生护送至学校门卫室等待救护车，随后又陪同学生前往医院，全程跟进救治情况并及时反馈。现场保护组迅速行动，将学生呕吐物装存并做好标识，查封食堂食品留样专柜冰箱，保护好食堂现场。后勤保障组全面核查疑似中毒学生信息，通知家长并安抚家长情绪，同时排查寝室是否还有其他疑似中毒学生，维护现场秩序。 校长钟素兰及时、准确地向上级相关部门报告事件情况。
演练结束后，副校长牟艺通过广播宣布演练结束，并进行了细致点评。安全办负责人对此次演练进行全面总结，形成报告上报上级主管部门。通过这次演练，不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性、合理性和可操作性，也锻炼了各应急小组的组织协调和应急响应能力。 （刘孟德）
演练前，学校全体教职工深入学习了《学校应急处理机制和报告制度》《屏山县特殊教育学校食品安全应急预案》等相关文件，确保将每一项要求都落实到演练的各个环节。各岗位分工明确，为演练的顺利进行奠定了坚实基础。
本次演练模拟了学生午餐后在寝室出现疑似食物中毒的场景。12:40，男生宿舍管理员刘志英发现3名学生出现恶心、剧烈呕吐、腹痛伴腹泻等症状，紧接着，女生宿舍管理员肖春秀也报告有2名同学出现相同症状。生活老师迅速向值周老师报告，值周老师第一时间拨打120急救电话，并上报副校长牟艺。副校长牟艺立即启动应急预案，各应急小组迅速响应。
应急救护组争分夺秒，将5名学生护送至学校门卫室等待救护车，随后又陪同学生前往医院，全程跟进救治情况并及时反馈。现场保护组迅速行动，将学生呕吐物装存并做好标识，查封食堂食品留样专柜冰箱，保护好食堂现场。后勤保障组全面核查疑似中毒学生信息，通知家长并安抚家长情绪，同时排查寝室是否还有其他疑似中毒学生，维护现场秩序。 校长钟素兰及时、准确地向上级相关部门报告事件情况。
演练结束后，副校长牟艺通过广播宣布演练结束，并进行了细致点评。安全办负责人对此次演练进行全面总结，形成报告上报上级主管部门。通过这次演练，不仅检验了学校食品安全应急预案的科学性、合理性和可操作性，也锻炼了各应急小组的组织协调和应急响应能力。 （刘孟德）
