合理膳食 健康同行 ——宜宾江安县疾控中心开展2024年食品安全宣传周宣传工作

2024-10-12 16:37:43来源: 浏览量:
       近年来食品安全问题形势严峻。食品安全问题的危害深远且广泛,不仅影响消费者的健康,还对社会经济、行业发展产生重大影响。为贯彻落实2024年食品安全宣传周宣传工作,10月12日,本次宣传主题为“合理膳食 健康同行”,宜宾江安县疾控中心在剧荟广场绿源超市门口开展食品安全宣传活动。


 

       活动现场通过悬挂横幅、发放宣传材料等形式,工作人员围绕宣传主题,从食物健康和安全的角度出发,重点围绕食品标准备案、食源性疾病预防、“三减”等方面知识,推动公众食品安全与营养健康素养提升,促进形成节约有度、合理膳食的文明健康生活方式。“三减”行动是通过减少盐、油、糖的摄入,降低慢性疾病的发生风险,提高人们的健康水平。对于食源性疾病,在制作食物时应保持手部清洁和器具清洁,生熟分开,烧熟煮透,谨慎选择食物,避免在没有卫生保障的公共场所进餐。
       这次宣传教育提高了公众对食品安全的认识和了解,使公众更加关注食品安全问题,积极参与到食品安全监管中来。这有助于形成全社会共同关注食品安全的良好氛围。(江安县疾控中心 供稿)

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