宜宾屏山县市场监管局开展肉类产品专项检查

       为了加强肉类产品销售监管，规范经营者对肉及肉制品的经营行为，近日，屏山县市场监管局组织开展肉类产品专项检查。

       此次检查以辖区内的肉类经营单位、超市等为重点，重点查看经营者是否严格落实进货查验制度，按规定索证索票并留存备查；销售的肉类产品是否有动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证；销售肉类产品是否如实、清楚、明显标明产品名称、产地等具体信息，是否有标注虚假或其他误导性内容；在销售场所分割销售肉卷、肉片、肉丝等肉类产品，是否在分割后的肉类产品的包装或者销售场所明显位置如实标明肉类信息，是否在虚假标注肉类名称、成分或其他误导性内容，是否有掺杂与标注信息和成分不一致的其他产品；是否使用“生鲜灯”；检查第三方贮存服务提供者是否严格落实主体责任。截至目前共检查40余家次，抽检28批次。对于检查中发现的问题，已责令经营者立即整改。
       下一步，屏山县市场监管局将持续加大对肉类产品的检查力度，严厉打击肉类产品违法行为，让消费者吃得放心，保障消费者舌尖上的安全。（杨茹）