守护食品安全|宜宾屏山县市场监管局开展夏季冷冻冷藏食品专项检查行动
2024-07-16 10:16:52来源:影响四川 浏览量:
为加强县辖区食品安全监管,针对夏季食品安全流通领域风险点,近日,屏山县市场监管局组织开展冷冻冷藏食品专项检查行动。
![](http://www.yxsctv.com/uploadfile/2024/0716/20240716101732761.png)
本次检查行动主要以大型商超、农贸市场、冷库、餐饮店经营销售的冷藏冷冻食品为重点,督促各经营者履行主体责任,严格落实索证索票制度,开展食品产地信息自查追溯工作;排查冷冻冷藏食品是否是“三无”产品,是否存在过期、腐烂变质等情况。截至目前,出动执法人员128人次,检查商超68家,冷库18家,农贸市场11家、水产品经营户20家、大中餐饮店12家。通过本次专项检查,发现相关问题经营户6家,下达责令改正通知书6份。
下一步,县市场监管局将继续加强对冷冻冷藏相关产品的来源追溯、索票索证和从业人员健康的监督检查,及时消除风险隐患,守护人民群众“舌尖上的安全”。(谢其富)
![](http://www.yxsctv.com/uploadfile/2024/0716/20240716101732761.png)
本次检查行动主要以大型商超、农贸市场、冷库、餐饮店经营销售的冷藏冷冻食品为重点,督促各经营者履行主体责任,严格落实索证索票制度,开展食品产地信息自查追溯工作;排查冷冻冷藏食品是否是“三无”产品,是否存在过期、腐烂变质等情况。截至目前,出动执法人员128人次,检查商超68家,冷库18家,农贸市场11家、水产品经营户20家、大中餐饮店12家。通过本次专项检查,发现相关问题经营户6家,下达责令改正通知书6份。
下一步,县市场监管局将继续加强对冷冻冷藏相关产品的来源追溯、索票索证和从业人员健康的监督检查,及时消除风险隐患,守护人民群众“舌尖上的安全”。(谢其富)