“食”刻守护，确保居民群众“舌尖”上的安全

       民以食为天 食以安为先。为切实保障人民群众的饮食用药安全。邻水县市场监督管理局积极行动，对辖区内商超、餐饮店及药店等经营场所，通过随机抽查的方式，对食品、药品的质量安全进行了全面检查。
 

（图为执法人员正在检查餐饮店冻货食品）

       在检查过程中，执法人员深入商超、餐饮店及药店，对经营户的经营许可证、营业执照、从业人员健康证等资质进行了严格核查。同时，他们还仔细检查了店内外环境卫生，以及所售食品、药品是否存在“三无”产品、过期、变质等问题。
       执法人员要求商家必须自觉遵守相关食品药品安全的法律法规，严把质量关，坚决不销售假冒伪劣、过期变质的食品药品。对于检查中发现的安全隐患，执法人员现场责令商家立即整改，并要求各经营主体高度重视食品药品安全工作，做到规范经营、诚信经营，切实保障群众“舌尖上的安全”。

 
（图为执法人员检查药店阴凉柜内药品）

       此次检查行动不仅强化了食药品安全监管力度，也增强了经营户的食药品安全意识。通过执法人员的努力，辖区内的食品药品安全状况得到了有效改善。
       平康大药房天成名都店店长王珊表示，店里所有药品都是公司统一采购、配送，到店以后会进行严格的验收，对于药品有效期的把控，会提前半年登记有效期药品，临期药品提前两个月下架，确保绝不销售过期药品。
 

（图为执法人员检查超市大米）

       “我们非常重视食品安全问题，每周二会组织员工自查自己所负责区域的食品安全问题，每个月底还会对所有商品进行全面检查，一旦发现有漏气、胀气或变质的商品，会立即下架处理。”世纪隆超市东方店生鲜经理尹川说道。
       食品安全事关人民群众切身利益与健康，也是国家经济社会发展的重要基础。邻水县市场监督管理局将继续加强食品药品安全监管工作，确保人民群众的饮食用药安全。同时，也呼吁广大市民朋友积极参与食品药品安全监督，共同维护良好的食品药品安全环境。让我们携手努力，守护好“舌尖上的安全”。（黄路  肖春艳）