江安县教育和体育局与县疾控中心联合深入五矿中心校开展食堂专项检查

       我国小学生的营养健康状况一直备受社会各界关注。作为学校营养教育不可或缺的一环，小学生食堂在促进学生营养均衡、培养健康饮食习惯方面扮演着举足轻重的角色。为进一步提升小学生的饮食素养，推动营养平衡，3月29日，江安县教育和体育局安办罗主任携手县疾控中心专家团队，到五矿中心校开展食堂专项检查，并深入宣传膳食知识。

       在详尽的检查过程中，五矿中心校详尽汇报了学生食堂的管理与培训情况，县疾控中心对学校食堂的规范管理与严谨态度给予了高度评价。县疾控中心领导深切关心学生健康，针对膳食搭配的均衡性、用油用盐超量的潜在危害进行了深入剖析和细致讲解。此外，他们还就优化营养健康课程开展、举办以营养健康为主题的班队活动、向家长普及营养健康知识等方面提出了宝贵建议，并强调在校内广泛宣传营养健康知识的重要性，倡导学生每天至少进行一小时的阳光运动。
       此次食堂检查与膳食知识宣传活动，使学校深刻认识到膳食教育在小学生成长过程中的重要性。展望未来，五矿中心校将进一步加强食堂管理，不断完善膳食结构，加大宣传力度，努力为小学生打造一个更加健康、营养的饮食环境，为孩子们的茁壮成长提供坚实保障。（江安县五矿镇中心小学校）