严抓校园食品安全，护航开学季

       为加强对校园及周边食品安全的监管，做好春季校园食品安全工作，宜宾市市场监督管理局三江新区分局联合区社事局和各街道、乡镇成专项检查组，在辖区内开展全覆盖春季学校食品安全专项联合检查行动，织密校园食品安全监管网。
       提前谋划，精准发力。召集相关单位和股室召开春季学校食品安全专项检查行动部署会议，制定《2022年春季学校食品安全专项联合检查方案》，明确工作任务和检查重点，检查小组采取分组分区域联动检查形式，分局班子成员成立督查组，开展“四不两直”督查工作。
       联防联动，落实全面督查。强化部门协调联动，三个检查组统一行动，形成监管合力。一是对校园食堂检查，重点检查校园食堂资质是否齐全、采购使用原材料是否存在“三无”、过期食品；操作是否规范，“互联网+明厨亮灶”是否全覆盖接入并运行。并督促学校建立完善以校园负责人为食品安全第一责任人的责任体系，对现场检查的问题，要求校长在检查表上盖章签字，立即制定整改措施，建立长效机制，全面整改，在强化监管责任的同时压实主体责任，切实从市场监管单一监管模式，逐步实现了学校食品安全齐抓共管新局面；二是对校园周边食品安全治理，对学校周边商店、食品小摊点等进行排查整治，督促食品经营者建立健全索证索票制度，严查无照经营、经营不合格食品等违法行为，要求乡镇、街道加强对校园周边摊贩的清理，确保校园周边无食品经营摊贩。
       消除安全隐患，筑牢安全防线。3个检查组共出动执法人员289人次，检查大学食堂10家，中小学学校（含幼托机构）食堂74家，周边餐饮经营户78家，查及食品安全隐患54个，下发责令整改通知书3份，对检查有问题的学校，要求学校对表销号、限期整改。此次检查进一步夯实了学校食堂从业人员的食品安全责任意识，及时消除安全隐患、规范校园食品安全管理，全面净化全区校园及周边食品安全环境。
       下一步，分局将对即将开学的2家大学食堂持续开展校园食品安全检查，督查有问题学校整改情况，切实保障师生“舌尖上的安全”。