内江高新区聚焦老百姓“米袋子、菜篮子” 圆满完成2021年度食品安全监督抽检监测工作

       影响四川内江讯 今年以来，内江高新区聚焦老百姓“米袋子、菜篮子”等大众消费食品安全，建立食品安全抽检监测核查处置联动工作机制，强化食品安全抽检工作的靶向性、公正性、公开性，针对食品安全季节性特点，科学制定抽检计划，加大各类食品的抽检力度，提升食品安全检测工作质量，有效防范食品安全隐患。

       聚焦重点食品。围绕食品重点领域、重点品种等，切实增强抽检监测工作的针对性和靶向性。“检监联动”，把监督抽检与日常监管执法有机结合起来，着力解决食品在抽样、追溯、核查处置等方面存在的困难和问题。2021年共计抽检600批次食品、食用农产品，涵盖粮食加工品、酒类、淀粉及淀粉制品、畜禽肉及副产品、蔬菜、水果等21个大类。
       强化风险研判。建立健全食品安全风险预警交流机制，依法科学、稳妥准确、客观公正、主动及时公布食品安全监督抽检信息，强化风险分析研判，努力做到食品安全风险早发现、早交流、早预警、早处置，实现风险防控关口前移。截止目前，已公布食品安全监督抽检信息2期，共600批次，含合格产品583批次，不合格产品17批次。
       严格核查处置。对抽检不合格食品，按照产品控制到位、原因排查到位、整改落实到位、行政处罚到位、信息公开到位要求，采取立即停止生产销售、下架封存、及时召回等风险控制措施，深挖彻查，对不法分子严惩重处，推动食品生产经营者落实主体责任，形成部门联动、社会协同、食品生产经营企业和公众共同参与的长效制度机制，有效防控食品安全风险。目前，已立案15件。
       加强考核管理。对承接我区2020、2021年度本级食品抽检任务的承检机构进行考核并通报考核结果，主要考核其合同履行情况、检验完成情况、报告文书及相关资料的质量、数据抽检情况以及检验的能力建设情况。对考核检查中发现的隐患和问题，及时指出纠正，跟踪督导承检机构限期整改，并将考核结果作为我区食品抽检采购第三方抽检服务的重要选项。（王安兵 笑笑 程讯 熊扬 龙军）