内江高新区强化冷链食品监管 确保冷链不“冷场”
2021-10-19 15:37:03来源:影响四川 浏览量:
自新冠疫情发生以来,内江市市场监管局高新区分局认真贯彻落实冷链食品疫情防控工作要求,全面抓好冷链食品监管工作。
全面开展排查,摸清底数。对辖区冷链食品经营使用单位开展全面摸排,重点摸排含有冷库的冷链食品经营使用单位,截至目前,辖区含有冷库的冷链食品经营使用单位有8家,普通冷链食品使用户175户,将183户作为重点监管主体。
严格按照要求,规范监管。在辖区大力推广使用“川冷链”平台,特别是涉及到使用进口冷链食品的经营主体,必须注册使用“川冷链”平台并进行申报,至目前,有126家成功使用“川冷链”平台,其余57家采取动态监测方式,随时查看其进销台账、体温监测记录、索证索票记录,确保其来源合法。
加大监管力度,杜绝隐患。联合疾控部门持续开展冷链食品检测,截至目前共采集超市、农贸市场、从业人员、一线监管人员核酸检测样本239个,全部成阴性。加大监管频次,针对辖区内的进口冷链食品使用销售单位,严格检查冷链食品进销货台账登记等是否齐全,每周出动执法人员不少于15人次,严格落实冷链食品常态化监管。(熊扬 龙军 林玉洁)
全面开展排查,摸清底数。对辖区冷链食品经营使用单位开展全面摸排,重点摸排含有冷库的冷链食品经营使用单位,截至目前,辖区含有冷库的冷链食品经营使用单位有8家,普通冷链食品使用户175户,将183户作为重点监管主体。
严格按照要求,规范监管。在辖区大力推广使用“川冷链”平台,特别是涉及到使用进口冷链食品的经营主体,必须注册使用“川冷链”平台并进行申报,至目前,有126家成功使用“川冷链”平台,其余57家采取动态监测方式,随时查看其进销台账、体温监测记录、索证索票记录,确保其来源合法。
加大监管力度,杜绝隐患。联合疾控部门持续开展冷链食品检测,截至目前共采集超市、农贸市场、从业人员、一线监管人员核酸检测样本239个,全部成阴性。加大监管频次,针对辖区内的进口冷链食品使用销售单位,严格检查冷链食品进销货台账登记等是否齐全,每周出动执法人员不少于15人次,严格落实冷链食品常态化监管。(熊扬 龙军 林玉洁)