大竹县观音镇中心小学迎接上级食品工作检查

       2024年10月31日，为强化学校食堂膳食经费管理，保障学生营养餐切实落实，让学生吃好吃饱，大竹县纪委监委驻教育局纪检监察组长、教育局党组成员李声兵一行莅临观音镇中心小学，对学校食堂食材方面展开全面细致检查。

 

       检查组到校后，在校长刘广国陪同下直赴学校食堂，对食品采购、加工流程、员工操作规范、环境卫生、菜色菜样等进行认真检查与仔细询问。重点了解采购、食材溯源、收货验货、出入库等情况，查看是否明确各环节责任人、足斤足两出入库等相关资料，全面掌握学生膳食经费支出细则。明确要求“互联网+明厨亮灶”智能化在线监管实现学生食堂透明化监管。同时，教育局纪检组一行对学校餐品的色香味及营养价值等方面予以肯定。

 

       此次食品突击检查，既是对学校食品工作的检验，更是推动学校进一步重视食品工作的有力举措。观音小学将持续加强食堂管理，提升饭菜质量与服务水平，为全校师生提供更安全、健康、美味、营养的餐饮服务。
 
（大竹县观音镇中心小学 谭小丽）