四川恒丰小兰食品有限公司总经理：殷德平

四川恒丰小兰食品有限公司创建于1986年，前身是上世纪80年代成立的“贡井小兰卤菜”熟食经营店，公司占地18亩，建设有现代化的食品加工区，经营范围主要以生产、加工肉制品、豆制品、调味品、蔬菜制品等产品，业务板块涵盖电商专业贴牌产品生产、一件代发业务、连锁熟食加盟等。
 公司始终坚持“质量为生命”的理念，不断提升自我的管理水平，为打造优秀食品企业，让盐帮菜走向世界而不懈努力！
附：
个人介绍
殷德平，男，47岁，四川轻化工大学工商管理专科毕业、自贡市民建积极分子、自贡市大安区文旅商会副会长，手撕烤兔传统技艺非遗认证传承人，现任四川恒丰小兰食品有限公司总经理。2020年12月，由自贡市商务局、中共自贡市大安区委、自贡市大安区人民政府举办的首届“自贡市大安区首届名店、名厨、名菜评选活动”中，殷德平的参赛作品“手撕烤兔”荣获“大安十大名菜”称号。