自贡市泰福农副产品加工厂
2021-03-29 13:45:40来源：影响四川 浏览量：
自贡市泰福农副产品加工厂成立于2007年，位于贡井区成佳镇杨柳村七组，现为今天西南最大的风干大头菜加工厂，企业有员工85名，其中：管理人员12名、技术人员8名； “校企联合-产学研技术支撑平台”有副高以上职称的8名。工厂占地70亩，生产及办公用房13000多平米；拥有6000吨容量的窖池，2000吨冷库，年产能15000吨，2020年实现销售收入8000于万元，产品远销长三角、珠三角等十几个省区。
企业相继注册“龙须淡口”、“盐帮老坛”、“成佳”“泰福”四个商标，“龙须淡口”获“自贡市知名商标”及四川省名优产品推荐目录。
自贡市泰福农副产品加工厂总经理：罗淮良
罗淮良，男，出生于1970年，现任自贡市泰福农副产品加工厂总经理、自贡市贡井区工商联商会执委、成佳商会副会长、四川省第一届泡菜感官省评委。89年南下打工，2007年返乡创业成立了自贡市泰福农副产品加工厂。工厂占地70亩，拥有6000吨容量的窖池，1200吨的冷库，年产能10000余吨，2019年实现销售收入6144万元，产品远销长珠三角等十五个省区。2010年被市委农村工作领导小组评为“市级重点龙头企业”，2013及2015年分别被市委农村工作领导小组表彰为“先进龙头企业”。 2015年通过了ISO9001国际质量管理体系认证。申请发明专利1项、获得外观专利32项，相继注册“龙须淡口”、“盐帮老坛”等十个商标，其中“盐帮老坛”与“龙须淡口”获自贡市知名商标，产品获得省部级的奖项六项，其中龙须淡口大头菜获得2016年第十四届中国国际农产品交易会“金奖”，2017年入选农业部“名特优新”产品目录。企业历年来屡创佳绩
一、扶贫带动
先后与贡井区成佳大头菜专业合作社（精准贫困户60户）、自贡市盐帮老坛专业合作社（精准贫困户22户）、贡井区龙潭蔬菜专业合作社精准贫困户30户）、荣县五官村（贫困村）50户，贡井区牛尾乡36户，荣县忘佳镇鹿角村蔬菜协会（精准贫困户35户）、内江陈杰中药材种植专业合作社（精准贫困户5户）、资中县天宝寺贫困村105户签订合同，实行订单收购，同时培训借助科技的力量。聘请理工学院李再新教授、张智博士、陈咏梅博士编制标准化的种植技术一套，精深加工技术一套，并印制成书籍，由专合社及农业服务中心组织，培训指导贫困户实行标准化种植和生产管理，提高大头菜产品的附加值，促进贫困户种植大头菜的收入，从根源上得到脱贫致富，企业免费为精准贫困户提供种子、种植技术免费培训（2016年开展8个村共8期，2017年10个村共12期），2016年9月18日，为成佳镇60个村精准贫困户免费送去每户400斤的生物有机肥，免费发放了种植技术书籍，同时对贫困户种植的大头菜在2017年12月-2018年2月，以高于市场价100元每吨回收。从种植到收购实行了一条龙的帮扶，2016年投入20.3万,2017年投入48.2万。2018年与37户贫困户签订入股分红协议，年返利保底12.5万元。2019年吸纳贫困户20户，发放红利48291.4元，收购贫困户原材料涉及105户，305人，收购资金213776.1元。
先后被四川省扶贫基金会评为社会扶贫“先进单位” 、产业扶贫20年（1997-2017）“先进集体”、自贡市社会扶贫百家理事“双带”活动“市级示范单位”
二、产业带动
实施“企业+科研院校+专合社+基地+农户的经营模式，带动成佳大头菜2.23万亩种植基地以97分高分通过省级标准化基地验收，培育了有机大头菜基地两百亩，2017年11月获得有机大头菜基地转换认证。种植产业以专合社种植基地为核心，向周边乡镇延伸，已经覆盖贡井区、荣县、威远县等3个区县的成佳、白庙、龙潭、章佳、双石、望佳、古文、向义、新店、镇西等20余个乡镇，辐射带动近2万农户种植大头菜达5万余亩。为贡井成为中国大头菜之乡添砖加瓦。
三、就业带动，弘扬博爱
企业常年接纳固定用工85人，临时用工1100余人次，从2015年起为精准贫困户及其家庭优先提供就业岗位30个，为有劳动力的贫困户安排就业岗位，解决贫困户在家门口就业；以实际行动惠及贫困群众。现已接纳陈淑媛、徐久和、刘汉宏、刘荣华等10人，及临时用工35人次，累计发放薪资15万余元，2018年6月被贡井区人社局推荐申报自贡市“扶贫生产示范车间”。坚持“企业发展壮大，不忘公益事业”的责任意识，主动承担起企业社会责任。在助力脱贫攻坚中，2016年起每年捐款资助成佳镇贫困大学生上大学，连续几年捐款帮扶自贡市老年文化等公益事业、累计捐款捐物9万余元，多次被自贡市老年文化中心评为自贡市“敬老爱心单位”
四、创新驱动
积极探索低温低盐冷链发酵，该技术基于环保节能，绿色健康的理念，以连续化，科学化，标准化，自动化的生产加工，改变了传统腌菜高盐腌制，高温灭菌的加工方式，将所有环节融入了生态环保的理念，是一项颠覆传统腌菜，发酵及加工的创新性技术，并且填补了国内腌菜无法实现连续化生产的空白，为实现未来智能化生产打下了坚实的基础。环保节能上比传统腌菜降低70%-85%的用盐量，减少80%-90%的污水排放量，成品富含16种氨基酸，六种微量元素，以及每克4百万个乳酸菌的含量。申请发明专利1项，实用新型专利8项，获得授权3项，同时提出破两项世界吉尼斯记录的三个一万（万米风干晾晒长廊、万坛古法发酵场、万吨冷链智能发酵库）的打造、为成佳大头菜产业园区的规划提供了一二三产相融的远景布局。
“龙须淡口”分别在2012年获“自贡市知名商标”、2013－2014四川省名优产品推荐目录；在2008年第九届西部国际博览会获“最受观众喜爱的展品奖”、2009中国第十届西部国际博览会获“最受观众喜爱的展品奖”、
2009年及2010年中国西部国际农产品交易会获“最受群众喜爱的展品奖”、2010年度公众推评“市民最喜爱的盐帮菜品牌”、龙须淡口菜在2016年第十四届中国国际农产品交易会获得“金奖”，其腌制工艺于2017年获自贡市“非物质文化遗产”。
企业相继注册“龙须淡口”、“盐帮老坛”、“成佳”“泰福”四个商标，“龙须淡口”获“自贡市知名商标”及四川省名优产品推荐目录。
自贡市泰福农副产品加工厂总经理：罗淮良
一、扶贫带动
先后与贡井区成佳大头菜专业合作社（精准贫困户60户）、自贡市盐帮老坛专业合作社（精准贫困户22户）、贡井区龙潭蔬菜专业合作社精准贫困户30户）、荣县五官村（贫困村）50户，贡井区牛尾乡36户，荣县忘佳镇鹿角村蔬菜协会（精准贫困户35户）、内江陈杰中药材种植专业合作社（精准贫困户5户）、资中县天宝寺贫困村105户签订合同，实行订单收购，同时培训借助科技的力量。聘请理工学院李再新教授、张智博士、陈咏梅博士编制标准化的种植技术一套，精深加工技术一套，并印制成书籍，由专合社及农业服务中心组织，培训指导贫困户实行标准化种植和生产管理，提高大头菜产品的附加值，促进贫困户种植大头菜的收入，从根源上得到脱贫致富，企业免费为精准贫困户提供种子、种植技术免费培训（2016年开展8个村共8期，2017年10个村共12期），2016年9月18日，为成佳镇60个村精准贫困户免费送去每户400斤的生物有机肥，免费发放了种植技术书籍，同时对贫困户种植的大头菜在2017年12月-2018年2月，以高于市场价100元每吨回收。从种植到收购实行了一条龙的帮扶，2016年投入20.3万,2017年投入48.2万。2018年与37户贫困户签订入股分红协议，年返利保底12.5万元。2019年吸纳贫困户20户，发放红利48291.4元，收购贫困户原材料涉及105户，305人，收购资金213776.1元。
先后被四川省扶贫基金会评为社会扶贫“先进单位” 、产业扶贫20年（1997-2017）“先进集体”、自贡市社会扶贫百家理事“双带”活动“市级示范单位”
二、产业带动
实施“企业+科研院校+专合社+基地+农户的经营模式，带动成佳大头菜2.23万亩种植基地以97分高分通过省级标准化基地验收，培育了有机大头菜基地两百亩，2017年11月获得有机大头菜基地转换认证。种植产业以专合社种植基地为核心，向周边乡镇延伸，已经覆盖贡井区、荣县、威远县等3个区县的成佳、白庙、龙潭、章佳、双石、望佳、古文、向义、新店、镇西等20余个乡镇，辐射带动近2万农户种植大头菜达5万余亩。为贡井成为中国大头菜之乡添砖加瓦。
三、就业带动，弘扬博爱
企业常年接纳固定用工85人，临时用工1100余人次，从2015年起为精准贫困户及其家庭优先提供就业岗位30个，为有劳动力的贫困户安排就业岗位，解决贫困户在家门口就业；以实际行动惠及贫困群众。现已接纳陈淑媛、徐久和、刘汉宏、刘荣华等10人，及临时用工35人次，累计发放薪资15万余元，2018年6月被贡井区人社局推荐申报自贡市“扶贫生产示范车间”。坚持“企业发展壮大，不忘公益事业”的责任意识，主动承担起企业社会责任。在助力脱贫攻坚中，2016年起每年捐款资助成佳镇贫困大学生上大学，连续几年捐款帮扶自贡市老年文化等公益事业、累计捐款捐物9万余元，多次被自贡市老年文化中心评为自贡市“敬老爱心单位”
四、创新驱动
积极探索低温低盐冷链发酵，该技术基于环保节能，绿色健康的理念，以连续化，科学化，标准化，自动化的生产加工，改变了传统腌菜高盐腌制，高温灭菌的加工方式，将所有环节融入了生态环保的理念，是一项颠覆传统腌菜，发酵及加工的创新性技术，并且填补了国内腌菜无法实现连续化生产的空白，为实现未来智能化生产打下了坚实的基础。环保节能上比传统腌菜降低70%-85%的用盐量，减少80%-90%的污水排放量，成品富含16种氨基酸，六种微量元素，以及每克4百万个乳酸菌的含量。申请发明专利1项，实用新型专利8项，获得授权3项，同时提出破两项世界吉尼斯记录的三个一万（万米风干晾晒长廊、万坛古法发酵场、万吨冷链智能发酵库）的打造、为成佳大头菜产业园区的规划提供了一二三产相融的远景布局。
“龙须淡口”分别在2012年获“自贡市知名商标”、2013－2014四川省名优产品推荐目录；在2008年第九届西部国际博览会获“最受观众喜爱的展品奖”、2009中国第十届西部国际博览会获“最受观众喜爱的展品奖”、
2009年及2010年中国西部国际农产品交易会获“最受群众喜爱的展品奖”、2010年度公众推评“市民最喜爱的盐帮菜品牌”、龙须淡口菜在2016年第十四届中国国际农产品交易会获得“金奖”，其腌制工艺于2017年获自贡市“非物质文化遗产”。
