“民以食为天，青潭粮油先”青潭粮油公司打造“粮油放心造”

影响四川讯        民以食为天，粮油是我们人类赖以生存的必需品，是关系国计民生的特殊商品。所以粮油生产企业承担着确保粮油市场供应稳定、保障民生与粮食安全的重要职能。近日，中国食品报记者一行走访了宜宾市大型粮油加工企业四川省青潭粮油有限公司，了解公司是如何确保产品质量和食品安全。
  为了亲眼见证老百姓餐桌上的粮油安全，一行走进了公司的粮油生产车间，来到食用菜籽油车间，刚到门口，一股浓浓的菜籽油香味扑鼻而来。先进的生产设备和成套完整的生产流水线呈现在眼前，据青潭粮油公司总经理罗军介绍，四川省青潭粮油有限公司创立于2003年，现位于宜宾市叙州区柏溪镇江坳口，占地约18亩，员工50多人，是一家以粮油加工、销售为主营业务的省级农业产业化重点龙头企业。为让消费者吃到青潭公司的放心粮油产品，现在已建成了年产约1.8万吨食用油的生产线一条和年产10万吨大米生产线一条。同时拥有原料库、大米生产车间、植物油生产车间、综合楼、以及库房等生产和办公场地。
  接着，记者一行又来到了大米生产车间，一台台亮铮铮的机器，“轰轰轰......”的声音不绝于耳，工人们戴着口罩，正在对加工后的大米进行包装，隐约间能闻到儿时大米的味道。说起自己的产品，罗军眼里满是喜悦，他说为了顺应市场的发展，公司注册了“青潭”、“岷江”、“乡下味”、“川笙”、“屏都菜籽油”五个品牌，并被政府评为“宜宾市农业产业化重点龙头企业”、“农业产业化省级重点龙头企业”等荣誉。在大米生产方面，公司率先采用了抛光色选技术，让更优质的大米流于市场。据了解，为了把控食品安全，公司专门成立化验部门和检测人员、快检中心。引进先进的快检技术随时监控每一粒原材料的输入。保证原材料的安全。努力打造“放心粮油”。  
  四川省青潭粮油作为宜宾市最大的粮油生产企业之一，公司长期坚持“以诚信做人、诚信经营、用良心去生产”努力让消费者吃到放心粮油为经营宗旨。经过长期不懈的努力，现在年销售额已超过一亿元，实现年利税400多万元，带动农民增收500万左右。产品远销成都、重庆、云南、凉山州等全国各地。
  谈及未来发展，罗军满怀信心，他说：“企业要发展，必须打破传统的经营模式，不断创新产品，满足用户需求。”今年受疫情影响，公司开通了直播项目，让市民在家就能隔着屏幕看到整个粮油的生产过程，真正感受到放心安全的贴心服务。（王兴初 沈小芳）