邻水县：淡水养出“海味”来
2023-09-18 17:25:59来源：影响四川 浏览量：
9月18日，在邻水县柑子镇龙安社区夜合村的川农八六养殖基地，记者看到，成片的养虾水塘映入眼帘，业主张著红正在给水塘里的虾投喂饲料，几台增氧机正在水里工作着，马上又要迎来新一茬虾的丰收。
“我租赁了40亩地，养殖了基围虾300万尾，每季度产量约3万斤，一年可以收获两季。产值估计在100万元左右。”川农八六养殖基地业主张著红介绍道，现目前主要销往重庆和邻水本地为主。
张著红是柑子镇龙安社区夜合村本地人，2019年以前他一直在福建务工，便结识了很多养虾朋友，了解到了养虾的技术。2020年他回到家乡，以自筹和贷款的方式，通过租赁闲置土地，开始了自己的返乡创业养殖基围虾之路。
在养殖过程中，由于经验和技术不足，收入并不乐观。但是他并没有气馁，不断总结失败经验，多次请教在福建结识的养虾好友，在养殖的第三年，终于获得了不小的收益。现如今，具有3个养殖棚，7个养殖塘，基围虾品质也不错，个头也比较大，平均长度在15公分，重量在20克左右。
“相较于海水养殖基围虾，淡水养虾并不容易。”张著红介绍说，为了让基围虾能在淡水下养活，虾苗运回之后需要首先在大棚里进行科学淡化培养一段时间，然后在放入精养池进行精细化管理，最后放入养殖塘里面进行养殖。”张著红表示，养虾的水很重要，需要在水中培育一些芽孢杆菌、光合菌、乳酸菌等来增加水中的藻类，给虾补充养分，才能提高虾的品质和存活量。
随着养虾技术的不断成熟和虾的品质不断提高，张著红的淡水养“海味”事业也蒸蒸日上。他表示：“接下来，将充分利用当地水资源，在做大、做强、做优上下功夫，明年继续研究一年两季养殖技术，保证两季中虾的品质和质量得到更大的提升，成为养虾能手，带动群众增收致富，为乡村振兴添砖加瓦。”（李勇 王成文）
“我租赁了40亩地，养殖了基围虾300万尾，每季度产量约3万斤，一年可以收获两季。产值估计在100万元左右。”川农八六养殖基地业主张著红介绍道，现目前主要销往重庆和邻水本地为主。
张著红是柑子镇龙安社区夜合村本地人，2019年以前他一直在福建务工，便结识了很多养虾朋友，了解到了养虾的技术。2020年他回到家乡，以自筹和贷款的方式，通过租赁闲置土地，开始了自己的返乡创业养殖基围虾之路。
在养殖过程中，由于经验和技术不足，收入并不乐观。但是他并没有气馁，不断总结失败经验，多次请教在福建结识的养虾好友，在养殖的第三年，终于获得了不小的收益。现如今，具有3个养殖棚，7个养殖塘，基围虾品质也不错，个头也比较大，平均长度在15公分，重量在20克左右。
“相较于海水养殖基围虾，淡水养虾并不容易。”张著红介绍说，为了让基围虾能在淡水下养活，虾苗运回之后需要首先在大棚里进行科学淡化培养一段时间，然后在放入精养池进行精细化管理，最后放入养殖塘里面进行养殖。”张著红表示，养虾的水很重要，需要在水中培育一些芽孢杆菌、光合菌、乳酸菌等来增加水中的藻类，给虾补充养分，才能提高虾的品质和存活量。
随着养虾技术的不断成熟和虾的品质不断提高，张著红的淡水养“海味”事业也蒸蒸日上。他表示：“接下来，将充分利用当地水资源，在做大、做强、做优上下功夫，明年继续研究一年两季养殖技术，保证两季中虾的品质和质量得到更大的提升，成为养虾能手，带动群众增收致富，为乡村振兴添砖加瓦。”（李勇 王成文）
